轻质纯碱，俗名苏打、石碱、碳酸钠、洗涤碱，含十个结晶水的碳酸钠为无色晶体，结晶水不稳定，易风化，变成白色粉末Na2CO3。轻质纯碱执行中华人民共和国颁发的《食品添加剂碳酸GB1886-2008》标准。为强电解质具有盐的通性和热稳定性，易溶于水，其水溶液呈碱性。

化学名称：轻质纯碱
分子式：Na2CO3
外观：白色粉状结晶
性质：易溶于水，水溶液显碱性，并放出热量，易潮解；与酸发生反应生成盐。
用途：轻质纯碱是最重要的化工原料之一，广泛应用于化工、玻璃、冶金、造纸、印染、合成洗涤剂、石油化工、食品、医药卫生等工业，用量大，在国民经济中占有重要的地位。
规格：轻质纯碱（工业纯碱、食用纯碱）、重质纯碱

轻质纯碱轻质纯碱、重质纯碱）执行中华人民共和国颁发的《工业碳酸钠 GB210.1-2004Ⅱ类》标准，产品质量均达到国际先进水平。轻质纯碱按照性质分类:工业级纯碱和食品级纯碱，工业级纯碱又分为轻质纯碱和重质纯碱。氨碱法跟联碱法基本上都是国标，但因生产工艺不同，联碱质量普遍低于氨碱。