食用级轻质纯碱用于生产味精面食等

作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-11-18 14:24    浏览量:

轻质纯碱是一种重要的大吨位的化工原料。作缓冲剂、中和剂和面团改良剂,可用于糕点和面制食品,按生产需要适量使用。轻质纯碱印染工业,用作软水剂。制革工业,用于原料皮的脱脂、中和铬鞣革和提高铬鞣液碱度。日化方面,用于生产合成洗涤剂添加剂三聚磷酸钠和其他磷酸钠盐等。作为洗涤剂用于羊毛漂洗,浴盐和医药用,鞣革中的碱剂。

食用级轻质纯碱用于生产味精面食等

中文名称:轻质纯碱
中文别名:轻质纯碱加合物;过碳酸钠;
英文名称:Sodium percarbonate
英文别名:tetrasodium,hydrogen peroxide,dicarbonate;Sodium Percarbonate;Sodiumpercarbonate;
CAS号:15630-89-4
分子式:C2H6Na4O12
分子量:314.02100
精确质量:313.94500
PSA:247.76000 

 食用级轻质纯碱用于生产味精面食等

轻质纯碱食品工业,食用级轻质纯碱用于生产味精、面食等。中国主要轻质纯碱厂有碱厂,天津碱厂,青岛碱厂,自贡鸿鹤化工总厂,湖北省化工厂。用于食品工业,作中和剂、膨松剂,如制造氨基酸、酱油和面制食品如馒头、面包等。还可配成碱水加入面食中,增加弹性和延展性。碳酸钠还可以用于生产味精。轻质纯碱生产有索尔维法,侯氏制碱法和天然碱加工法等,所用原料因加工方法不同而异。主要原料为原盐(包括海盐、池盐、矿盐及地下卤水)、天然碱、石灰石、氨等。

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