工业盐在冶金工业中用作氯化焙烧剂和淬火剂，也作处理金属矿石的脱硫剂和弄清剂。钢制品和钢轧制品浸入食盐溶液，可使其外表硬化并除掉氧化膜。带钢及不锈钢的酸洗，炼铝、电解解金属钠等的助焙剂都要用到盐化工产品，在泥浆中增加工业盐作稳定剂，以及治炼中的耐火材料等都需求盐化工产品。

如纯碱、小苏打、红矾、硫酸铵、硝酸钾、氯化钾、磷酸氢二铵等，绝不能笼统叫工业盐。 不知从什么时候开始，出现了工业盐这个名称，我分析是从食盐专营的概念衍生而来。在泥浆中增加工业盐作稳定剂，老盐业基地也把自己生产的精制盐叫工业盐。

油井钻探过程中，为保护岩盐层岩心的完整性，需在泥浆中增加工业盐作稳定剂，用盐化工产品硫酸钡使钻井泥浆增重并作调节剂。石油精制时，为除掉汽油中的水雾，用工业盐作脱水剂。在火油精炼过程中，以工业盐作过滤层除掉其间的混杂物。制盐的废渣(盐石膏)，以及卤水净化中发作的钙镁泥(盐泥)，可做修建墙板、墙体材料或填料，  还可做水泥填料。